Красота и здоровье

Дюкан, Кремлевка и другие: почему белковые диеты – зло! 

cosmo.ru, 13 апреля 2019, 18:00
 Oleksandr Prokopenko / Alamy
Новые диеты появляются каждый день, но большинство девушек остаются верны старым и "проверенным". Одной из самых популярных по‑прежнему остается "белковая диета". На них худеют миллионы, несмотря на то, что диетологи всего мира бьют тревогу.

Суть белковых диет

Суть любой белковой диеты (Кремлевская, Дюкана и другие) – это повышение количества протеинов (белков) и резкое снижение или полный отказ от углеводов и жиров. Белки являются строительным материалом абсолютно для всех органов и тканей, и они,безусловно, необходимы нашему организму. Но нужно ли нам так много белка? Давай разберемся. Суточная норма белков для обычного человека – 1 г на 1 кг массы тела. Чтобы было понятнее, приведем пример: в 100 г куриной грудки – 29,55 г белка; в 100 г говядины – 26,33 100 г белка; в средней порции творога – около 13 г белка. Обычному человеку больше этой нормы не нужно. Более того, все, что организм получит сверх, – он просто не усвоит.

Плюсы белковых диет

Почему же все так любят белковые диеты? Кремлевская диета и диета Дюкана – одни из самых популярных среди россиянок. Плюсов у них, несомненно, много:

  • быстрое снижение веса за счет жировой массы (за 2-3 недели можно скинуть около 5-9 кг);
  • разнообразное меню, потому что белки есть растительные (бобовые, орехи, семена, грибы) и животные (рыба, птица, не жирное мясо);
  • практически полное отсутствие чувства голода в связи с тем, что белок в формате этих диет можно употреблять в большом количестве;
  • красивый рельеф мышц при условии, что вы занимаетесь спортом.

Опасности белковых диет

Резкое повышение количества белков грозит серьезными опасностями для женского организма. Камни в почках, отложение солей (привет, подагра), увеличение уровня холестерина и, как следствие, возрастание риска инсульта и инфаркта. На фоне белковых диет сильно страдает желудочно-кишечный тракт: из-за практически полного отсутствия клетчатки нарушается микрофлора кишечника и появляются запоры. Организм просто не в состоянии переварить слишком большое количество белка, и оставшийся белок начинает гнить в кишечнике, отравляя весь организм, пишет "Космополитан".

Помимо проблем внутри организма, жди еще и "внешних" неприятностей. Во время белковой диеты происходит нарушение углеводного обмена, так что запах изо рта станет твоим верным спутником.

Еще одно неприятный "бонус" – понижение работоспособности. Во время белковой диеты мозг не получает необходимую ему глюкозу, ты становишься нервной, раздражительной и невнимательной. Привет, синдром хронической усталости!

"Буду пить витамины!" – скажешь ты. Но и тут не все так просто. Даже если организм будет получать недостающие ему вещества из витаминных комплексов и БАДов,он не сможет их усвоить по причине нарушения метаболизма.

Но и это еще не все. Из-за нехватки жиров возникают гормональные сбои (могут даже прекратиться месячные), а из-за продуктов распада белка образуется слишком большое количество азота, который откладывается на половых путях (что может привести к бесплодию). Не самые приятные перспективы, согласись?

Кому подходят белковые диеты

Белковые диеты подходят только абсолютно здоровым людям. И то не более чем на 1-2 недели. В противном случае вред от подобных диет в разы превышает их пользу. Звучит банально и старо, как мир, но самое лучшее для организма – это сбалансированное питание. Человек должен получать все необходимые витамины и минералы с пищей, а для этого в нашем рационе обязательно должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы.

И последнее: если ты готова идти на все вышеперечисленные жертвы, имей в виду, что как только ты вернешься к своему обычному питанию, твой вес медленно, но верно вернется к прежней отметке. И вот тут "порочный круг" замкнется.

Редакция

+372 614 4039
rus@ohtuleht.ee

РЕКЛАМА И ОБЪЯВЛЕНИЯ

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee